為切實(shí)加強(qiáng)獸用抗菌藥綜合治理，有效遏制動(dòng)物源細(xì)菌耐藥、整治獸藥殘留超標(biāo)，全面提升畜禽綠色健康養(yǎng)殖水平，促進(jìn)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，有力維護(hù)畜牧業(yè)生產(chǎn)安全、動(dòng)物源性食品安全、公共衛(wèi)生安全和生物安全，中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部制定了《全國獸用抗菌藥使用減量化行動(dòng)方案（2021—2025年）》

行動(dòng)方案目標(biāo)：“以生豬、蛋雞、肉雞、肉鴨、奶牛、肉牛、肉羊等畜禽品種為重點(diǎn)，穩(wěn)步推進(jìn)獸用抗菌藥使用減量化行動(dòng)（以下簡稱“減抗”）行動(dòng)，切實(shí)提高畜禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)獸用抗菌藥安全、規(guī)范、科學(xué)使用的能力和水平，確?！笆奈濉睍r(shí)期全國產(chǎn)出每噸動(dòng)物產(chǎn)品獸用抗菌藥的使用量保持下降趨勢(shì)，肉蛋奶等畜禽產(chǎn)品的獸藥殘留監(jiān)督抽檢合格率穩(wěn)定保持在98%以上，動(dòng)物源細(xì)菌耐藥趨勢(shì)得到有效遏制。”

“到2025年末，50%以上的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)施養(yǎng)殖減抗行動(dòng)，建立完善并嚴(yán)格執(zhí)行獸藥安全使用管理制度，做到規(guī)范科學(xué)用藥，全面落實(shí)獸用處方藥制度、獸藥休藥期制度和“獸藥規(guī)范使用”承諾制度?！?/span>

隨著國家對(duì)于養(yǎng)殖過程中減抗、無抗的推廣，大眾對(duì)于抗生素的使用關(guān)注度的逐漸提高，開展無抗產(chǎn)品認(rèn)證已經(jīng)成為無抗生素生產(chǎn)和消費(fèi)的重要方向，建立統(tǒng)一的無抗產(chǎn)品認(rèn)證與標(biāo)識(shí)體系是推動(dòng)無抗養(yǎng)殖農(nóng)業(yè)健康發(fā)展、培育無抗市場(chǎng)的必然要求。

但是無抗產(chǎn)品市場(chǎng)亂象頻發(fā)，概念混淆，為了支持國家的無抗養(yǎng)殖事業(yè)，歐希蒂認(rèn)證有限責(zé)任公司制定了《無抗產(chǎn)品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》，并向國家認(rèn)監(jiān)委進(jìn)行備案，可以開展無抗產(chǎn)品認(rèn)證活動(dòng)，目前助攻方向是無抗飼料，無抗生豬，無抗雞蛋，無抗水產(chǎn)品等。

無抗產(chǎn)品認(rèn)證是一個(gè)全鏈條的認(rèn)證，需要從源頭飼料開始，到養(yǎng)殖過程的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行控制，如，對(duì)采用不含有抗微生物藥的飼料飼喂，不使用抗微生物藥的防疫手段和治療措施進(jìn)行養(yǎng)殖，以保證出廠產(chǎn)品是符合要求的無抗產(chǎn)品。

 歐希蒂認(rèn)證有限責(zé)任公司

                                                       2023年6月14日